香蕉

香蕉(Banana),芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、果肉香甜软滑,营养丰富,富含钾和镁,是淀粉 质丰富的有益水果。

香蕉可制作成:香蕉片、香蕉碎、香蕉,产品广 泛应用于烘焙食品(蛋糕、面包、松饼)、休闲零食、曲奇、饼干、糖果、饮品等。

 

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